Gelinim Mutfakta Ağzı Açık nasıl yapılır? Tarifi ve malzemeleri

Türkiye'nin lezzet yarışması Gelinim Mutfakta'nın yeni bölümünde günün yemeği teması belirlendi. Ve gelinler Ağzı Açık pişirdi. Ekranları başında yarışmayı izleyen ev hanımları da Ağzı Açık nasıl yapılır? Tarifi ve malzemeleri nedir diye araştırmaya başladı. İşte detaylar...

Medya 04.12.2019, 12:46 05.12.2019, 12:45 Nezahat Göçmen
Gelinim Mutfakta Ağzı Açık nasıl yapılır? Tarifi ve malzemeleri

Fatih Ürek'in sunumuyla ekranlara gelen Gelinim Mutfakta'da ilk gün heyecanı yaşanıyor. Gelinler bugün Ağzı Açık yaptı ve puanlarını alabilmek için büyük bir mücadele ortaya koydu. Programı izleyen izleyiciler de Ağzı Açık tarifini arayarak nasıl yapıldığını ve malzemelerini öğrenmek için araştırmalar gerçekleştiriyor. Peki Gelinim Mutfakta Ağzı Açık nasıl yapılır? Tarifi ve malzemeleri nedir? Detaylar haberimizde.

Türkiye'nin en lezzetli yarışmalarından biri olan Gelinim Mutfakta 4 Aralık Çarşamba bölümüyle nefes kesti. Gelinlerden PaAğzı Açık istendi. Hanımlar da evlerinde akşam için hazırlıklara başladı ve bu tatlı tarifiyle birlikte nasıl yapıldığını öğrenmek istiyor. Birbirinden iddialı yarışmacıların yarıştığı Gelinim Mutfakta yeni günün yemeği belli oldu. Gelinler kaynanalar tarafından puanlamalar sonrasında oluşacak tablo ile günün birincisi olabilmek ve hafta finaline avantajlı girmek istiyor. Ve günün yemeği Ağzı Açık oldu. Peki Gelinim Mutfakta Ağzı Açık nasıl yapılır? Malzemeleri ve tarifi haberimizde yer alıyor.


Ağzı Açık malzemeleri

Hamuru için:

2 su bardağı un
Yarım su bardağı su
1 yumurta (yarısı hamura yarısı iç harca)
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
İç harcı için;

250 gr kıyma
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
Maydanoz
Tuz
Karabiber
Pul biber veya isot
2-3 kaşık un ( hamura yapışması için)


gelinim mutfakta aysel ütaç

elmalı fındıklı muhallebi

FASÜLYE EZMESİ VE ANNE KÖFTESİ

gelinim mutfakta köri soslu tavuk

beğendili krep sarma

gelinim mutfakta beyza kimdir

gelinim mutfakta kağıt helvalı magnolia

saksı kebabı

zarf böreği

Kırmızı Soğanlı Kıymalı Milföy

portakallı tavuk ve sebzeli kuskus

neslihan gökçül

kıymalı soğan dolması

zeytinyağlı yer alması

güveçte bademli köfte

gelinim mutfakta bircan ve dilek

gelinim mutfakta gözde dutçu

sevgül kıroğlu

KANAL D
Kanal D, Demirören Holding'in Türkiye'de yayın yapan ulusal televizyon kanallarından biridir. Tüm Türkiye'ye yayın yapan ulusal kanal, genelde dizi filmleriyle ön plana çıkmıştır ve 84 yerli ve 13 yabancı dizi ile, 93 yerli ve 9 yabancı dizi yayınlamış Show TV'den sonra en çok sayıda televizyon dizisi yayınlamış Türk televizyon kanalıdır. 2009 yılı itibarıyla Türkiye'de en çok izlenen kanal unvanını elde etmiştir.

Ayhan Şahenk ve Aydın Doğan tarafından ortak kurulmuştur. 16 Eylül 1993'te test yayınına ve 19 Aralık 1993'te normal yayına başlamıştır. Kanalın hisseleri 16 Ekim 1994 tarihinde Aydın Doğan'a emanet verildi ve kanalın logosu değişerek bugünkü hâlini almıştır. 2004 yılında, analog yayının yanı sıra sayısal yayın yapmaya da başlamıştır. Diğer tüm Avrupa ülkelerine Türkçe yayın yapan Almanya merkezli Euro D kanalın yurt dışındaki şubesidir. Kanal D, ayrıca Türkiye'de yüksek çözünürlükte (HD) yayın yapan ilk ulusal televizyon kanalı olan Kanal D HD'yi yayına sokmuştur. Kanal D'de yayınlanan birçok program, bu kanaldan yüksek çözünürlükte izlenebilmektedir. Kanal D Ana Haber Bülteni'ni hafta içi Buket Aydın sunmaktadır. Spor Gündemi'ni Hafta İçi Cem Yılmaz sunmaktadır. Sihirli Annem, Yaprak Dökümü, Fatmagül'ün Suçu Ne?, Kuzey Güney, İntikam, Kavak Yelleri, Aşk-ı Memnu, Hanımın Çiftliği, Öyle Bir Geçer Zaman ki gibi Kanal D'nin en çok beğenilen dizileri arasında yer almıştır.

cansu şöhret fotoğrafları

KANAL D HD
Kanal D, 2 Ekim 2006'da DHDTV adıyla yüksek çözünürlüklü yayınına başlamıştır. Türkiye'nin ilk ulusal yüksek çözünürlüklü televizyon kanalıdır. Kısa bir süre yayınlarını durdurduktan sonra, 1 Eylül 2008 tarihinden itibaren D-Smart platformunda Kanal D HD adıyla tekrar yayına başlamıştır.

Kanal D HD, 18 Eylül 2014 tarihine kadar sadece D-Smart'ta 22. kanal'da yayın yapmaktaydı. Fakat 18 Eylül 2014'te D-Smart'taki yayınını devam ettirerek Digiturk'te 324. kanal, Filbox'ta 21. kanala ve de Türksat 4A'da 12245 H 27500 5/6 frekansına şifresiz ve ücretsiz olarak eklenmişti. Fakat 2 Ekim 2014'te Türksat 4A uydusundaki şifresiz ve ücretsiz yayını ile Filbox'taki yayınını sonlandırmıştır. Kanal D HD, sadece D-Smart'ta 22. kanal'dan ve de Digiturk'te 324. kanaldan izlenebilmekteydi. 6 Kasım 2015 tarihinde Türksat 4A'da şifresiz ve ücretsiz olmuştur. Kanal D HD şu anda D-Smart 22. kanal, Digiturk 24. kanal, Teledünya 25. kanal, Türksat TKGS 3. kanal, Türksat 4A 12245 H 27500 5/6 frekansından, Filbox 21. kanal ve Tivibu 26. kanaldan yayın yapmaktadır. 28 Eylül 2015'te HD yazısını kaldırılmıştır.

gelinim mutfakta yağnur işçiler fotoğrafları

FATİH ÜREK
3 Nisan 1966 tarihinde Erzurum'da bir işçi ailesinin 4 çocuğundan biri olarak dünyaya geldi. Ailenin tek erkek çocuğu olan Fatih Ürek'in 3 kız kardeşi ve ablası vardır. Bir sucuk fabrikasından çalışan babası Şerafettin Ürek'in Bursa'ya taşınma kararı almasının ardından henüz 1 yaşında iken Bursa'ya giden Fatih Ürek'in çocukluk yılları Bursa'da geçti.

Genç yaşta ses sanatçısı olmaya karar veren Fatih Ürek bir süre Bursa'daki mekanlarda sahne aldıktan sonra sonra İstanbul'a taşınma kararı aldı. 1989 yılında İstanbul’a taşınan Fatih Ürek, 1993'da ilk albümü olan "Yaktı Yaktı"yı çıkardı. Bu albümde Bülent Ersoy'un "Sefam Olsun" albümünde seslendirdiği aynı isimli şarkıya yeniden yorumlamış ve büyük ses getirmiştir. İkinci albümünü 1995 yılında "Sen İki Gözümsün" adıyla çıkaran Fatih Ürek, bu albümünde pop şarkılarının yanı sırasında klasik şarkılara da yer vermiştir.

Uzun yıllar albüm çalışması yapmayan Fatih Ürek, 2008 yılında çıkardığı "Sus" adlı albümü ile müzikal çalışmalarına kaldığı yerden devam etmiştir. 2011 yılında yeni bir albüm çalışmasına daha imza atan Fatih Ürek, bu albümde seslendirdiği "Hayde" ve "Yedi Tepe" şarkıları ile büyükk beğeni toplamıştır. Sevilen sanatçı özellikle kendine has giyim tarzı ve 2008 yılında seslendirdiği "Hadi Hadi" şarkısı ile akıllarda yer edinmiştir.

2015 yılında aldığı fazla kilolar nedeni ile mide amaliyatı olan Fatih Ürek, başarılı geçen ameliyat sonrası oldukça fazla kilo vermiştir. Sevilen şarkıcı Fatih Ürek, son olarak Kanal D ekranlarında izleyici ile buluşan "Gelinim Mutfakta" isimli programın sunuculuğunu üstlenmektedir.

sac kavurma

gelinim mutfakta yufka kebabı

muzlu milföy nasıl yapılır

tavuklu bulgur köftesi

gelinim mutfakta kıymalı enginar

pesto soslu tavuk bonfile

çikolata soslu çaylı kek

hamursuz patlıcan lazanya

kabaklı havuçlu börek

MANTARLI RULO KÖFTE

gelinim mutfakta fındıklı bohça kadayıf

Pekmezli Lahanalı Tavuk Bonfile nasıl yapılır?

ezogelin pilavı nedir

nardanaşı

paşa böreği

milföy sarma but

rümeysa aydın kimdir

    Ağzı Açık nasıl yapılır? Yapılışı 

    Hamuru için un, tuz, yumurta, yoğurt ve su karıştırılır.
    Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir ve üzerine örtü örterek 15 dk dinlenmeye bırakılır.
    İç harcı için kıyma, küçük küçük doğranmış soğan, salça, hamuru için kırdığımız yumurtanın kalan yarısı, maydanoz ve baharatlar ilave edilerek karıştırılır.
    İç harcı da buzdolabında 10-15 dk dinlendirilir. Hamur ince bir şekilde açılır ve yuvarlak olacak şekilde kalıp çıkarılır. (ben çaydanlığın kapağını kullandım )
    Üzerine iç harçtan sürülür ve kenarları kıvrılır. Önce kıymalı kısım alta gelecek şekilde kızgın yağda kızartılır.

    Yorumlar (0)
    Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
    Günün Anketi Tümü
    2023 öncesinde erken genel seçim olur mu?
    2023 öncesinde erken genel seçim olur mu?