Gelinim Mutfakta çullama nasıl yapılır? Tarifi ve malzemeleri

Kanal D'nin popüler programı Gelinim Mutfakta'nın 24 Mart Salı günü yayınlanan yeni bölümündeki yemek belli oldu. Buna göre gelinler biber kalyesi hazırlayacak. Peki biber kalyesi nasıl yapılır? Tarifi ve malzemeleri haberimizde.

Medya 24.03.2020, 13:32 24.03.2020, 13:49
Gelinim Mutfakta çullama nasıl yapılır? Tarifi ve malzemeleri

Fatih Ürek'in sunumuyla ekranlara gelen Gelinim Mutfakta'da bugün Çullama günü. Gelinler kendilerine verilen malzemeler ve 90 dalikalık süre ile en iyi yemeği yapmak için mücadele verecek. Ev kadınları da süzek yapması ile ilgili bilgileri öğrenip evlerinde yapmak istiyorlar. Çullama tart nasıl yapılır? İşte tarifi...

Çullama Malzemeleri

2 adet yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
3-4 yaprak pestil
Kızartmak için:

Sıvı yağ
Şerbeti için:

2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
1-2 damla limon suyu

Çullama Yapılışı

Yumurta, tuz, yoğurt ve kabarma tozunu bir kasede kek hamuru kıvamına gelene kadar çırpın.

Diğer yanda su, şeker ve limon suyuyla tatlının şerbetini hazırlayın.

Ardından şerbeti ılınması için kenara alın.

Sıvı yağı tavada kızdırın.

Pestil parçalarını yumurtalı hamura batırıp ardından yağda kızartın.

Yağdan alıp bir tabağa aktardığınız ılık tatlıların üzerine şerbeti gezdirin.

Üzerine dövülmüş ceviz veya Antep fıstığı serpiştirip servis edebilirsiniz.


Yorumlar (0)
Günün Anketi Tümü
2023 öncesinde erken genel seçim olur mu?
2023 öncesinde erken genel seçim olur mu?