Gelinim Mutfakta irmikli puding nasıl yapılır? Tarifi ve malzemeleri

Kanal D'nin en çok sevilen ve ilgiyle izlenen yarışmalarından Gelinim Mutfakta'da haftanın son günü. Yani tatlı hazırlanacak. Gelinler birbirleri karşısında verdiği mücadele ile birincilik koltuğuna oturmak istiyor. Bunun için de yapacakları tatlı irmikli puding olarak açıklandı. Peki Gelinim Mutfakta irmikli puding nasıl yapılır? Tarifi ve malzemeleri haberimizde yer alıyor.

Medya 15.05.2020, 13:33 Burak ZİHNİ

Ramazan ayında daha da fazla ilgi çeken Gelinim Mutfakta'da 105. haftanın son gününe geldik. Yarışmada cuma günü tatlılar hazırlanıyor ve ardından da puanlamalarla birinci ile elenen yarışmacılar açıklanıyor. Gelinler bugün ocak başına geçtikten sonra ateşlerini açacaklar ve irmikli puding yapacak. Evde akşam sofralarında iftarı renklendirecek ve lezzetlendirecek bir tat arayan izleyiciler de Gelinim Mutfakta irmikli puding nasıl yapılır? Tarifi ve malzemeleri araştırmasında bulunuyor. İşte detaylar...
 

İrmikli Puding Malzemeleri


4 – 5 su bardağı süt
10 yemek kaşığı toz şeker
¾ su bardağı irmik
3 diş karanfil
1 adet portakal

Tabanı ve Arası için Malzemeler
1 su bardağı bebe bisküvisi ya da kakaolu bisküvi

Üzeri için Malzemeler
Toz şeker

irmikli puding

İrmikli Puding Yapılışı

Bir tencerenin içerisine süt, toz şeker, irmik ve karanfili ekleyip ocağa alıp bir çırpma teli ile iyice karıştırın.

Sürekli karıştırarak puding kıvamına gelene kadar karıştırın.
Portakalınızın kabuklarını rendeleyin.
Ardından portakalınızın kabuklarını soyun ve zarlarından ayırarak zarsız dilimler elde edin.
Portakal dilimlerinizi hafif doğrayın.

irmikli puding

Pudinginiz kıvam alınca içerisine portakal kabuğu rendesi ve portakal dilimlerini ekleyip karıştırın. Ocağın altını kapatın.
Puding kaselerinizin tabanına hafif kırdığınız bisküvilerden serpin.
Hazırladığınız pudingi kaselerinizin yarısını dolduracak şekilde pay edin.
Aralarına tekrar bisküvilerden serpin ve kalan pudingi kaselere paylaştırın.
Hazırladığınız pudinglerin üzerine 1 tutam toz şeker serpin.
Bir pürmüz yardımıyla üstlerindeki şekeri karamel haline getirin.
Ardından 1 – 2 saat buzdolabında soğutun.

Not: Evde pürmüzünüz yoksa tavada karamel yapıp pudinglerin üzerine gezdirip dondurabilirsiniz.

Yorumlar (0)
banner147
Günün Anketi Tümü
2023 öncesinde erken genel seçim olur mu?
2023 öncesinde erken genel seçim olur mu?
banner138