Verimli topraklarında yetişen ve bugün sayısı giderek artan coğrafi işaretli gıda ürünleriyle ve son derece gelişmiş gıda sanayisiyle de Türkiye gastronomisinin can damarlarından birisi olan Bursa tüm bu birikiminden hareketle İpeksi Lezzetler başlığıyla 1. Bursa Gastronomi Festivali’ni 23-25 Eylül 2022 tarihlerinde Merinospark'ta gerçekleştirdi.
Festival hem Bursa de hem de ülke genelinde gastronomi profesyonelleri ve severlerinden büyük ilgi gördü.
Mutfak mirasına katkı sağlayacak
Bu yıl 15-17 Eylül tarihleri arasında Bursa Merinos Park’ta “Yeşil Bursa Yeşil Gastronomi” temasıyla gerçekleştirilecek “2. Bursa Gastronomi Festivali”, geçmişten geleceğe Bursa Mutfağını lezzet tutkunlarıyla buluştururken, Türk Mutfağının sürdürülebilirliği adına, ünlü şefler ve akademisyenlerin katkılarıyla birçok etkinlikte mutfak mirasına katkı sağlayacak.
100’den fazla Bursa markası ve tescilli lezzetleri ile 7'den 77'ye yine coşkulu bir buluşmaya sahne olacak Bursa Gastronomi Festivaline tüm gastronomi tutkunlarının gelmesi bekleniyor.