Gelinim Mutfakta buffalo kanatları tarifi ve malzemeleri

Kanal D ekranlarının ilgiyle seyredilen yarışmalarından biri olmayı sürdüren Gelinim Mutfakta'da yeni bir gün daha başlıyor. Dört gelin ve kayınvalidenin kendilerine verilen sürede birincilik için yarışacakları günde hazırlanacak yemek belirlendi. Buna göre buffalo kanatları ile çeyrek altın mücadelesi verilecek. Ev hanımları da bu lezzeti sofralarına taşımak adına araştırmalarda bulunuyor. Gelinim Mutfakta buffalo kanatları tarifi ve malzemeleri haberimizde yer almaktaıdır.

Televizyon 24.05.2022, 06:53 25.05.2022, 06:53
Gelinim Mutfakta buffalo kanatları tarifi ve malzemeleri

Gelinlerin ve katyınvalidelerin amansız mücadelesine sahne olan Gelinim Mutfakta'da yepyeni bir bölüm daha izleyicilerin karşısına çıkıyor. Türk ve dünya mutfağından birçok lezzeti ekranlara getiren programın bugünkü tercihi de belli oldu. Altın rekabeti içerisine girecek gelinlerin hazırlayacağı tat Nursel Ergin tarafından açıklandı ve buffalo kanatları yapılacak. Ev hanımları da araştırmalarda bulunarak sofralarına taşımak ve öğrenmek istiyor. Gelinim Mutfakta buffalo kanatları tarifi, malzemeleri ve yapılışı haberimizde yer alıyor.


 

Buffalo kanatları malzemeleri

Tavukları Kızartmak İçin:

1 kg. tavuk kanat

3 yemek kaşığı mısır nişastası

3 paket kabartma tozu

Buffalo Sosu İçin:

2 yemek kaşığı tereyağı

½ su bardağı acı sos

1 yemek kaşığı bal (ya da toz şeker)

1 çay kaşığı tuz

Dip Sos İçin:

2 yemek kaşığı süzme yoğurt


1 yemek kaşığı mayonez

1 diş sarımsak

1 tutam kuru fesleğen

1tutam kuru nane

buffalo kanatları
 

Buffalo kanatları tarifi

Mısır nişastası ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın.

Tavuk kanatlarını içine ekleyerek, tavukları tamamen kaplayana kadar karıştırın.

Fırınınızı 190 derecede, altlı üstlü ayarda ısıtın. Kanatları fırın tepsisine dizin.

İyice kızarana kadar, yaklaşık 30-40 dakika boyunca pişirin.

O sırada sosu hazırlamak için bir sos tenceresinde tereyağını eritin. Üzerine acı sosu, balı ve tuzu ekleyip karıştırarak 3-4 dakika pişirin.

Pişen tavukları bir kaseye aldıktan sonra üzerine sosu ilave edin. İyice karıştırarak sosun her yere eşit şekilde dağılmasını sağlayın.

Yoğurt sosu için tüm malzemeleri karıştırın. Soslu tavukları yoğurtla ve dilerseniz çubuk sebzelerle servis edin. Afiyet olsun!

Yorumlar (0)
banner147
Günün Anketi Tümü
2023 öncesinde erken genel seçim olur mu?
2023 öncesinde erken genel seçim olur mu?