Gelinim Mutfakta fırında pratik mantı tarifi ve malzemeleri

Türkiye'nin en çok seyredilen ve uzun süreli yayın hayatına sahip olan yarışmalarından biri olarak ekranlardaki yerini alan Gelinim Mutfakta'da yeni bir gün daha başlıyor. Bugün yayınlanacak olan 915. bölümde hazırlanacak yemek belirlendi ve gelinler fırında pratik mantı ile çeyrek altın için yarışacak. Ev hanımları da bu lezzeti evlerine taşımak adına araştırmalarda bulunuyor. Gelinim Mutfakta fırında pratik mantı tarifi ve malzemeleri haberimizde yer alıyor.

Televizyon 22.04.2022, 08:30 Burak ZİHNİ
Gelinim Mutfakta fırında pratik mantı tarifi ve malzemeleri

Gelinlerin ve katyınvalidelerin amansız mücadelesine sahne olan Gelinim Mutfakta'da yepyeni bir bölüm daha izleyicilerin karşısına çıkıyor. Türk ve dünya mutfağından birçok lezzeti ekranlara getiren programın bugünkü tercihi de belli oldu. Altın rekabeti içerisine girecek gelinlerin hazırlayacağı tat Nursel Ergin tarafından açıklandı ve fırında pratik mantı yapılacak. Ev hanımları da araştırmalarda bulunarak sofralarına taşımak ve öğrenmek istiyor. Gelinim Mutfakta fırında pratik mantı tarifi, malzemeleri ve yapılışı haberimizde yer alıyor.


 

Fırında pratik mantı malzemeleri

Hamur için;

  • 2 su bardağı su
  • Un
  • Tuz
  • 1 yumurta
  • Fırına vermeden önce üstüne 50 gr margarin


İç malzeme;

  • 300 gr kıyma
  • Tuz
  • 1 adet kuru soğan
  • Karabiber

Üstüne;

  • Sarımsaklı yoğurt
  • Kırmızı toz biberli eritilmiş yağ


fırında pratik mantı


 

Fırında pratik mantı tarifi

  1. Hamur malzemeleri karıştırılarak orta sertlikte bir hamur yoğurulur.
  2. 2 bezeye ayrılır. Hamur 30 dk dinlendirilir.
  3. Açılan hamurlar küçük küçük kesilir ve iç harç koyulur ve kapatılır. Çok ince yada çok kalın açılmamalı.
  4. Fırın tepsisine dizilen mantıların üstüne margarin parçalar halinde koyulur.
  5. 200 ° fırında yaklaşık 30 dk pişirilir. Pişen mantıların üstünü geçecek şekilde sıcak su ve biraz tuz koyulur.
  6. Tekrar 30 dk pişirilir. Fırından çıkan mantı ılınınca yoğurt ve yağlı sos dökülür.
Yorumlar (0)
banner162
banner147
banner163
Günün Anketi Tümü
2023 öncesinde erken genel seçim olur mu?
2023 öncesinde erken genel seçim olur mu?