Gelinim Mutfakta kerebiç tarifi ve malzemeleri

Türkiye'nin en çok seyredilen yarışmalarından biri olmayı sürdüren Gelinim Mutfakta'da yeni hafta başladı ve ilk bölüm izleyicilerin karşısına çıktı. Birbirinden iddialı dört takımdaki gelinlerin bugün hazırlayacağı lezzet belli oldu. Buna göre kerebiç ile birincilik mücadelesi verilecek. Gelinim Mutfakta kerebiç tarifi ve malzemeleri haberimizde yer alıyor.

Televizyon 18.04.2022, 06:39 Burak ZİHNİ
Gelinim Mutfakta kerebiç tarifi ve malzemeleri

Gelinlerin ve katyınvalidelerin amansız mücadelesine sahne olan Gelinim Mutfakta'da yepyeni bir bölüm daha izleyicilerin karşısına çıkıyor. Türk ve dünya mutfağından birçok lezzeti ekranlara getiren programın bugünkü tercihi de belli oldu. Altın rekabeti içerisine girecek gelinlerin hazırlayacağı tat Nursel Ergin tarafından açıklandı ve kerebiç yapılacak. Ev hanımları da araştırmalarda bulunarak sofralarına taşımak ve öğrenmek istiyor. Gelinim Mutfakta kerebiç tarifi, malzemeleri ve yapılışı haberimizde yer alıyor.

Kerebiç malzemeleri

  • 1 adet yumurta
  • 125 gr vita yağı (oda ısısında)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 Türk kahvesi fincanı pudra şekeri
  • 2 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı irmik (dilerseniz)

İç malzeme;

  • 1 su bardağı iri kırılmış ceviz
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın


Üzeri için;

  • Pudra şekeri


kerebiç


 

Kerebiç tarifi

  1. Hamur için tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp 5 dakika yoğurun.
  2. Hazır olan hamuru 15 dk. dinlendirin.
  3. İç olan ceviz, şeker ve tarçını karıştırın.
  4. Hamurdan ceviz gibi parçalar koparın.
  5. Kopardığınız parçayı içli köfte yapar gibi parmağınızla oyuz, iç kısmını ceviz ile doldurup kapatın.
  6. Yuvarlayıp kerebiç kalıbına bastırın.
  7. Hazırladığınız kerebiçleri fırın tepsisine dizip 175 derece fırında hafiften kızarana kadar pişirin.
  8. Fırından çıkınca soğutun üzerine pudra şekeri serpin.
Yorumlar (0)
banner147
Günün Anketi Tümü
2023 öncesinde erken genel seçim olur mu?
2023 öncesinde erken genel seçim olur mu?