Gelinim Mutfakta çikolata soslu baba tarifi, malzemeleri ve yapılışı

Türkiye'nin en uzun soluklu yarışmalarından biri olmaya devam eden Gelinim Mutfakta'da yeni haftanın sonuna gelindi. Birbirinden iddialı yarışmacıların performanslarını sergilediği günlerin ardından final etabı bugün gerçekleşecek. Kazann

TV 05.11.2021, 13:28 Burak ZİHNİ
Gelinim Mutfakta çikolata soslu baba tarifi, malzemeleri ve yapılışı

Mehmet Ali Erbil'in sunumu ile izleyenlerin karşısına çıkan Gelinim Mutfakta'da yepyeni bir haftanın daha son günü. Pazartesi günü başlayan mücadelede 4 çeyrek altın verildi. Bugün de beş altın bileziğin sahibi olacak. Gelinler yaptıkları yemeklerin ardından bugün tatlılarla birlikte kayınvalidelerin karşısına çıkacak. Ardından da kazanan açıklanacak. Dört bölümdür yemek hazırlayan gelinler bugün ise çikolata soslu baba ile altın rekabetine girecek. Peki, çikolata soslu baba nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta çikolata soslu baba tarifi ve malzemeleri haberimizde yer alıyor.


 

ÇİKOLATA SOSLU BABA MALZEMELERİ

2 su bardağı un

3 yumurta

3 çorba kaşığı eritilip ılıtılmış tereyağı

1 su bardağı süt

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Şerbeti için

3 su bardağı toz şeker

2 su bardağı su

Çikolata sosu için

1 su bardağı süt

1 su bardağı su

1,5 yemek kaşığı kakao

4 yemek kaşığı toz şeker

1,5 yemek kaşığı un


ÇİKOLATA SOSLU BABA TATLISI NASIL YAPILIR?

Derin bir kabın içinde un, yumurta, tereyağı, süt, tuz, vanilya ve kabartma tozunu karıştırarak, kıvamda bir hamur haline getirin. Hazırladığınız hamuru 15-20 dakika kadar dinlendirdikten sonra küçük kağıt kek kalıplarına yerleştirip 20-25 dakika daha dinlendirin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30 dakika kadar, pişirin.

Bu sırada şeker ve suyu bir kapta karıştırın. Şeker eriyene kadar karıştırmaya devam edin (Şerbet kesinlikle ocak üzerine konulmayacak). Fırından alıp hafif ılınınca kalıplarından çıkardığınız baba tatlılarını ılık şerbetin içine atın. Yarım saat kadar bekleterek şerbeti çekmesini sağlayın. Üzerine hazırlanan çikolata sosunu ekleyin. Afiyet olsun...

Yorumlar (0)
banner147
Günün Anketi Tümü
2023 öncesinde erken genel seçim olur mu?
2023 öncesinde erken genel seçim olur mu?