Sandal tavuk nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta Sandal tavuk tarifi, malzemeleri ve yapılışı

Kanal D'de bugün yeni haftasına Safiye Soyman ile merhaba diyen Gelinim Mutfakta'nın ilk bölümü sabırsızlıkla bekleniyor. Birbirinden iddialı yarışmacıların performanslarını sergilediği zorlu maratonun ilk gününde gelinlerin hazırlayacağı yemek de belli oldu. Buna göre ... yapılarak çeyrek altın mücadelesi verilecek. Seyirciler de bu lezzeti evlerinde deneyerek sofralarını renklendirmek ve lezzetlendirmek amacında. Peki, sandal tavuk nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta tavuk sandal tavuk tarifi, malzemeleri ve yapılışı haberimizde yer alıyor.

TV 25.10.2021, 13:00 01.11.2021, 12:53 Burak ZİHNİ
Sandal tavuk nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta Sandal tavuk tarifi, malzemeleri ve yapılışı

Türkiye'nin en çok sevilen yarışmalarından biri olmayı sürdüren Gelinim Murfakta'da yeni hafta başlıyor. Hamarat gelinlerin ve iddialı kayınvalidelerin mücadelesine sahne olan yarışmada yaşanacaklar şimdiden merak edildiği programda bugün de hazırlanacak yemek evlerde uygulanarak sofralara taşınmak isteniyor. Bugünün yemeği ise sandal tavuk oldu. Peki, sandal tavuk nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta tavuk sandal tavuk tarifi, malzemeleri ve yapılışı haberimizde yer alıyor.


Sandal tavuk malzemeleri

  • 600-700  gr derisiz ve kemiksiz tavuk ( Ben ızgara tava kullandım . Yani kemiksiz but.)
  • 2 yemek kaşığı ketçap
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Reyhan , karabiber , köri ,kırmızı biber , tuz ( bunlardan istenmeyen koyulmayabilir )
  • 2 tane küçük kuru soğan
  • Üzeri için 1 domates bir yeşil biber

sandal tavuk


 

Sandal tavuk yapılışı

  • Tavukların üzerine baharatlar , tuz , halka doğranmış soğan , mayonez ve ketçap koyularak iyice karıştırılır.
  • Üzerini streçle kaplayıp dolapta 2-3 saat dinlendirilir.
  • Dikdörtgen şeklinde kesilen yağlı kağıtların ortasına dinlenen tavuk parçaları konulur.
  • Üzeri açık kalacak şekilde kenarları şeker gibi kıvrılır.
  • Malzemeyi bu şekilde tamamladıktan sonra üzerine domates ve biberler dizilir.
  • Küçük kesilen tereyağı parçaları üzerine konulur.
  • Önceden ısıtılmış 250 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
  • Yanında pilavla sıcak servis yapılır.
  • Afiyet olsun...
Yorumlar (0)
banner147
Günün Anketi Tümü
2023 öncesinde erken genel seçim olur mu?
2023 öncesinde erken genel seçim olur mu?