Bir bardak kahvenin 40 yıl hatrı vardır derlerdi de inanmazdık.. Yeni zam ile artık kahve içmek hayal oluyor..

Bir bardak kahvenin 40 yıl hatrı vardır derlerdi de inanmazdık.. Yeni zam ile artık kahve içmek hayal oluyor..
 DAMGA Editörü
Milyonlarca kişinin literatüründe bulunan kahve kültürü son senelerde zamlara yeniliyor gibi. Uygulanan yeni fiyatlara he geçen gün yenisi ekleniyor.

"Bir kahvenin 40 yıl hatrı vardır" sözü sohbetlerde sıkça kullanılır. Muhabbetin artması gerektiğini, samimiyeti ve sıcaklığı anlatan bu cümle hemen hemen herkeste karşılık bulur. Birlikte kahve içilen kişi ile yeniden buluşma anlamına gelmektedir. Farklı çeşitlerdeki kahveleri tüketmek isteyen vatandaşlar üst üste gelen zamlar sonrasında hem evlerine almakta hem de dışarda içmekte zorluk yaşıyor.


Hakkında kitaplar yazılan, dernekler kurulan, organizasyonlar düzenlenen, hastalıkları düzelttiğine inanılan ve faydaları konusunda çeşitli yeni detayların ortaya çıktığı kahve, özellikle zincir adı verilen markalarda sıkça tüketiliyor. Farklı tatlarda müşterilere sunulan ürünlere kısa süreyle zamlar gelmeye devam ediyor. İki kişi kahve içmenin fiyatı minimum fiyatı 70-100 Türk lirası civarında.

starbucks-kafein.webp
Starbucks kahveleri

Kahve aynı zamanda sosyalleşme aracı olarak da görülebilen ve muhabbetlerde sıkça yer verilen bir içecek. Misafirlerinizden tutun da gençlerin bir araya gelebilme bahanelerinden biri olarak dikkat çekiyor. Bugün zincir kahve mağazalarında en ucuz olarak kabul edilen filtre kahveler 35 ila 50 lira arasında değişiyor. Gelecek yeni zamlarla birlikte bu seviye daha da yükselecek.

Zamlar sadece kahvelere gelmiyor. Ayrıca farklı ürünlere de uygulanacak. Kahve dükkanlarında satılan keklerden tutun da pastalara kadar geniş yelpazedeki listeye tek tek uygulanacak. Müşteriler daha fazla zam görmek istemedikleri dükkanlara gidip gitmeme konusunda kararsız.

Kuru Kahveci Mehmet Efendi olarak yaygın şekilde satılan Türk kahvesi ise 28,00 TL civarına yükselmişti. Mekan ve zaman fark etmeksizin tercih edilen ve muhabbetlere keyif veren kahve zamlardan etkilenirse 30 liranın üzerine çıkması muhtemel.

Aşağıdaki linklerde Starbukcs'a ait son fiyatları görüntüleyebilirsiniz. Bunlar üzerinden gelmesi muhtemel zamları hesap ederek siparişlerinizi verebilirsiniz.

Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır? Tarifi İçin Malzemeler
yarım tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı Türk Kahvesi
1 Türk Kahvesi fincanı su (kahve içeceğiniz fincan)

Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır? Tarifi Nasıl Yapılır?
Cezveye kahve ve şekeri koyun. Suyu ekleyip karıştırın.
Kısık ateşte yüzeyindeki köpük hafifçe kabarıncaya kadar bekletin.
Köpüklü kısmını kaşık yardımıyla fincana alın, bir kez daha aynı işlemi yapın.
Cezveyi yeniden ateşe koyup kısık ateşte kaynayınca fincanın kenarından boşaltın.

Türk kahvesinin püf noktaları
Kahveniz kesinlikle kuru ve taze olsun. (hava almayan bir kapta saklayın)
Kahve yaparken kullanacağınız su soğuk olsun.
Kişi başı 2 çay kaşığı ya da 1 tatlı kaşığı kahve kullanın.
Kahve, su ve şekeri cezveyi ocağa koymadan önce karıştırın.
Cezvenizi ocağınızın küçük gözüne koyun ve kısık ateşte köpüklenmesini bekleyin.
İlk köpükleri aldıktan sonra 1 taşım kaynatın. Biraz daha köpürecek ve bu sayede ilk köpükleri çoğaltacak.

İlgili Haberler
HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.