Terkibi Tüffahiye nedir? Gelinim Mutfakta Terkibi Tüffahiye tarifi ve malzemeleri

Terkibi Tüffahiye Gelinim Mutfakta'nın 12 Nisan 2022 Salı tarihinde yayınlanacak olan 907. bölümünde bir kez daha gündeme oturdu. Gelinlerin kendilerine verilecek sürede kayınvalideler ve Nursel Ergin'in karşısına sunacakları lezzet hakkında araştırmalar gerçekleştirilerek bilgi sahibi olmak isteniyor. Peki, terkibi tüffahiye nedir? Gelinim Mutfakta Terkibi Tüffahiye tarifi ve malzemeleri haberimizde yer alıyor.

Televizyon 12.04.2022, 06:40 Burak ZİHNİ
Terkibi Tüffahiye nedir? Gelinim Mutfakta Terkibi Tüffahiye tarifi ve malzemeleri

Gelinlerin ve katyınvalidelerin amansız mücadelesine sahne olan Gelinim Mutfakta'da yepyeni bir bölüm daha izleyicilerin karşısına çıkıyor. Türk ve dünya mutfağından birçok lezzeti ekranlara getiren programın bugünkü tercihi de belli oldu. Altın rekabeti içerisine girecek gelinlerin hazırlayacağı tat Nursel Ergin tarafından açıklandı ve terkibi tüffahiye yapılacak. Ev hanımları da araştırmalarda bulunarak sofralarına taşımak ve öğrenmek istiyor. Gelinim Mutfakta terkibi tüffahiye tarifi, malzemeleri ve yapılışı haberimizde yer alıyor.


 

Terkibi tüffahiye malzemeleri

3 tatlı kaşığı sumak
3 çorba kaşığı tereyağ
6 adet elma
200 gr. kıyma
2 çorba kaşığı pirinç
5 kuru kayısı
2 çorba kaşığı ince kıyılmış badem
2 çorba kaşığı öğütülmüş ceviz
Bir tutam tuz
Bir tutam karabiber

Terkibi tüffahiye
 


 

Terkibi tüffahiye yapılışı

Kıyma ile pirinci, tuz, biber ve bir kaşık sumakla karıştırıp iç hazırlayın.

Tencerede tereyağını eritin.

Elmaların içini boşaltıp hazırladığınız karışımla doldurun.


Tencereye doldurduğunuz elmaları yerleştirin.

İç artarsa ondan küçük köfteler yapıp tencereye koyun.

Üzümsuyu, su ve sumağı ekleyin.

Kuru kayısıları sıcak su da bekletin.

Bademleri haşlayın.

Ayıklayın.

Kuru kayısıları ince uzun dilimleyip bademle birlikte yemeğe ilave edin.

Elmalar piştikten sonra ateşi söndürün, öğütülmüş cevizleri serpip dinlenmeye bırakın.

Yorumlar (0)
banner147
Günün Anketi Tümü
2023 öncesinde erken genel seçim olur mu?
2023 öncesinde erken genel seçim olur mu?