Gelinim Mutfakta çökertmeden çıkan tavuk tarifi, malzemeleri ve yapılışı

Türkiye'nin en çok seyredilen yarışmalarından biri olan Gelinim Mutfakta'da adım adım hafta sonuna doğru gidiliyor. Pazartesiden bu yana devam eden maratonun dördüncü günüde gelinler ve kayınvalideler yine kıyasıya bir rekabete girecek. Günün yemeği ise çökertmeden çıkan tavuk oldu. Farklı bir isimle ekranlarda yer alacak olan yemek için araştırmalar gerçekleştiriliyor. Gelinim Mutfakta çökertmeden çıkan tavuk tarifi, malzemeleri ve yapılışı haberimizde.

TV 23.12.2021, 07:29 23.12.2021, 12:18 Burak ZİHNİ
Gelinim Mutfakta çökertmeden çıkan tavuk tarifi, malzemeleri ve yapılışı

Gelinim Mutfakta çökertmeden çıkan tavuk tarifi, malzemeleri ve yapılışı bugünün en çok arananları arasında yerini almayı başardı. Anadolu başta olmak üzere Türkiye'nin birçok yöresi kadar dünya mutfağından da seçkin lezzetleri ekranlara taşıyan programda haftanın finali öncesinde yaşanacak rekabette hazırlanacak yemek de belli oldu. Buna göre gelinler çökertmeden çıkan tavuk hazırlayacak. Kayınvalideler ve Songül Karlı da puanlayacak. Gelinim Mutfakta çökertmeden çıkan tavuk tarifi, malzemeleri ve yapılışı haberimizde.


Çökertmeden çıkan tavuk malzemeleri

2 su bardağı sıvı yağ
400 gram tavuk göğsü
2 diş sarımsak
2 adet yeşil biber
2 adet rendelenmiş domates
2 adet patates (kibrit doğranmış)

Üzeri için:

1 kase sarımsaklı yoğurt

çökertmeden çıkan tavuk


 

Çökertmeden çıkan tavuk yapılışı

Yayvan bir tavaya 1/2 su bardağı  sıvı yağı döküp ısınması bekleyin ve ardından dilimlediğiniz tavuk göğsünü kızartmaya başlayın.
Tavuklar altın sarısı rengini aldığında sarımsak ve biberleri ekleyip karıştırın.
Rendelenmiş domatesleri de ekleyin ve yoğunlaşana dek tavada malzemelerle birlikte pişirin.
Tencereye kızartmak için 1,5 su bardağı sıvı yağı dökün ve ısınmasını bekleyin.
Kibrit doğradığınız veya rendelediğiniz patatesleri çıtır çıtır olana dek kızartın.
Servis tabağına aldığınız patateslerin üzerine çırpılmış sarımsaklı yoğurdu dökün ve üzerine pişirdiğiniz tavuklu harcı ekleyin. Tavuk çökertme afiyetle yenmeye hazır!

Yorumlar (0)
banner147
Günün Anketi Tümü
2023 öncesinde erken genel seçim olur mu?
2023 öncesinde erken genel seçim olur mu?